
"燃?xì)庠畛床讼愕侣?quot;"電磁爐安全又省空間但火力差"……選中國灶具像選對象,既要考慮眼緣又要顧慮過日子。作為用過3臺燃?xì)庠詈?臺電磁爐的廚房老司機(jī),今天帶你扒開真相。
一、燃?xì)庠睿好突鸨磁?/strong>
愛它的理由:
火力全開:爆炒腰花、顛勺火焰,中式菜系的靈魂全在這口鍋氣
使用成本低:天然氣比電費(fèi)便宜,長期用更省錢
不限鍋具:鐵鍋、砂鍋、石鍋隨便用,還能架烤盤吃烤肉
恨它的瞬間:
打不著火時想摔打火機(jī)
煲湯溢鍋澆滅火焰的驚險
嵌入式灶臺衛(wèi)生死角讓人抓狂
開放式廚房慎選!油煙+燃?xì)鈭?bào)警器=日常焦慮
二、電磁爐:精致懶人黨
心動點(diǎn):
安全第一:無明火設(shè)計(jì),租房黨/有娃家庭閉眼入
清潔友好:平面玻璃一抹即凈,強(qiáng)迫癥狂喜
移動方便:小戶型神器,餐桌變灶臺不是夢
精準(zhǔn)控溫:煎牛排、熬糖漿再也不怕翻車
吐槽大會:
炒菜總差股"鑊氣",青菜炒出水是常態(tài)
挑鍋!挑鍋!挑鍋!(重要事情說三遍)
電磁噪音像蚊子哼,對聲音敏感者慎選
吃火鍋時電線拖地上,總怕被踢到
三、終極四問幫你選
問口味:無辣不歡選燃?xì)猓宓嬍畴姶艩t
問錢包:長期用燃?xì)飧″X,租房過渡電磁爐劃算
問空間:小廚房/開放式選電磁,大廚房隨意
問勤快度:討厭清潔選電磁,享受烹飪儀式感選燃?xì)?/p>
隱藏彩蛋:
電磁爐+導(dǎo)熱板=兼容所有鍋具
燃?xì)庠?聚能罩=省氣15%
兩者都要?選氣電兩用灶,就是價格肉疼
最后說句大實(shí)話:
沒有完美的中國灶具,只有適合你的生活習(xí)慣。與其糾結(jié)選哪個,不如想想:你是愿意多花5分鐘清潔灶臺,還是更在意炒青菜時的那聲"滋啦"?