不管是在家還是在飯店
廚房都是用火用電比較集中的地方
發(fā)生火災(zāi)的可能性較大
因此,一定要關(guān)注廚房安全
杜絕廚房火災(zāi)隱患,我們應(yīng)該做什么?
用火不離人
▲這是最基本的廚房用火小常識,如果我們忘記及時(shí)關(guān)火,就有可能導(dǎo)致鍋內(nèi)油溫過高或湯水沸騰溢出將火焰撲滅等情況,從而造成火災(zāi)或燃?xì)庑孤?/p>
安全用氣
▲要常開門窗,保持廚房通風(fēng),以防天然氣和一氧化碳有害氣體的囤積。
▲要經(jīng)常檢查維護(hù)天然氣管道、燃?xì)夤艿篱y門、爐灶、熱水器等,以防設(shè)備老化造成燃?xì)庑孤?/p>
▲不在爐灶周圍放置塑料品、干柴、抹布等易燃可燃物品。
安全用電
▲要定期清潔保養(yǎng)廚房電器,以防油煙長期堆積對家電產(chǎn)品造成一定的腐蝕性危害。
▲要定期檢查廚房電器線路,以防電器空轉(zhuǎn)、空燒。
▲要正確操作使用廚房電器,避免電線裸露、潮濕等情況。
▲要避免同時(shí)使用大功率電器,以免造成電器的過壓或老化損壞。
做好廚房清潔
▲要經(jīng)常檢查抽油煙機(jī)里的油垢,定期清洗抽油煙機(jī)、排氣扇。以免油污遇明火引起火災(zāi)。
▲要保持廚房電器放置環(huán)境干爽,以防電器老化、漏電。
除了要學(xué)會正確排除廚房火災(zāi)隱患,我們也要學(xué)會如何正確處理廚房火災(zāi)。
如果火勢較大,一定要及時(shí)撤離,保護(hù)好自身安全,并撥打119尋求幫助。